リンデンハニー

爽やかなmisiuリンデンハニー

リンデンは日本では菩提樹の木として知られています。葉が可愛いらしいハート形のとても美しい木で、春先の芽吹きの黄緑色もとても綺麗です。夏頃には葉色が艶のある濃い緑色に変わります。リンデンは小さい黄色花をたくさん付け、甘い香りが心地よい空間を作ってくれます。

西欧ではハーブティーとして愛され、安眠できることから“グッドナイトティー”の愛称で呼ばれています。爽やかで神経をリラックスさせ、後味に広がるミントのような味わいが特徴的です。また、アロマテラピーにも広く利用されています。

misiuリンデンハニーはリンデンの花から採蜜した純粋なはちみつです。温度により結晶化しやすくなっておりますが、天然のぶどう糖の割合が多く、水分量が少ない証拠。

ぜひお試しください。