はちみつ | Pottery&Honey

ポーランド北部の最も美しい都市の一つとして知られるマズーリ湖水地方で採蜜した、スッキリとした甘みでエディブルフラワーを感じるフルーティーな風味のハチミツです。ミツバチが水分を飛ばしながらハチミツを作るので、水分が少なく […]

代表的なはちみつです。香り豊かで、甘さとコクのバランスがとれたはちみつです。はちみつには咳止めシロップと同等の効果があるといわれています。咳で眠れないとき、自然が創り出した神秘の蜜はおすすめです。レモンティーに入れ […]

春の森に咲くたくさんの花々から蜜蜂が集めてきたはちみつです。蜜の甘さが感じられ、フルーティーな風味が残る上品なはちみつです。はちみつはローカロリーなので、パンケーキ、ホットケーキなどに添えて。ヨーグルトやバニラアイス […]

『ハチミツの女王』とも呼ばれ日本では人気の高いハチミツです。琥珀色に輝く、水あめのように柔らかいハチミツは昔から慣れ親しんだ優しい味。万人向けです。コクの中に穏やかな甘さと優しい香り広がる上品なハチミツは、贈り物やお […]

ハーブの香り豊かなハチミツです。上品な香りと味わいの中にコクがあり、さっぱりとした口当たりのハチミツ。ヨーロッパでは最高級のハチミツとされ、大変好まれています。リラックス効果・安眠効果があり、紅茶とともにゆっくり過 […]

漆黒の宝石のようなハチミツは鉄分が豊富な証。素朴で力強い風味は栄養価が高く上級者向けのハチミツと言えるでしょう。栄養価が高いことから自然界のサプリメントと言われいます。 ★そばに含まれるルチンには認知症予防があり、豊 […]

はちみつの雫(デュー)と呼ばれる高級はちみつの代表。木の幹から分泌した甘露(蜜)をミツバチが熟成させた希少価値の高いハチミツです。ミネラル、酵素が豊富で栄養価が高く抗菌力も優れています。黒糖や黒蜜の風味があり、さっぱ […]

ヘザーハニーは希少価値が高くハチミツの国際基準では独立した食品として別格扱い。ビタミンC・ビタミンB6、カリウム・ナトリウムなどのミネラル類、アンチエイジングに効果的な抗酸化作用、美肌を保つ殺菌作用、消炎作用、保湿作用 […]

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